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Ruta del Vino D.O Empordà

El Empordà es una de las regiones vitivinícolas más antiguas del mundo y por el que han dejado su huella grandes civilizaciones de la historia desde que se establecieron las primeras colonias griegas.

El paisaje de esta región es típicamente mediterráneo, formado por antiguos olivares en las llanuras y el contraste de los bancales de pared seca de los viñedos. Influenciado por el viento de la tramontana y la brisa del mar, estas tierras agrestes dan unos caldos con un carácter único y exquisito que ha sido reconocido por los mejores críticos del mundo vinícola como Robert Parker, el gurú de los vinos más influyente del mundo.

En el Empordà se cultivan diez variedades blancas y diez tintas. Las blancas que predominan son la garnacha blanca, la macabeu o viura y la moscatel de Alejandría, y entre las variedades tintas la cariñena y la garnacha tinta. Además, no podemos dejar de mencionar la variedad monastell.

La D.O Empordà ocupa 2.020 hectáreas de viña del Alt y el Baix Empordà. Hay 423 viticultores y 45 bodegas inscritas en el Consejo Regulador. La producción estimada de vino D.O es de 50.000 hectolitros aproximadamente, es decir un total de 3,5 millones de botellas anuales.

La Ruta del Vino D.O Empordà recorre cincuenta municipios que se extienden desde la Costa Brava hasta los Pirineos de Girona. En esta ruta descubrirás la viticultura del territorio, así como sus interesantes recursos naturales, arquitectónicos y gastronómicos del Alt y Baix Empordà.

El visitante descubrirá los sorprendentes caldos que dan los campos de vid situados tanto a cobijo de las sierras de Rodes y de La Albera (en el Alt Empordà), como en la llanura costera delimitada por los macizos del Montgrí, de Les Gavarres y de Begur (en el Baix Empordà).

Esta ruta viaja por los monumentos megalíticos de la Sierra de la Albera y las Gavarres, las cuevas prehistóricas en Serinyà, la antigua población íbera de Ullastret, edificios románicos, góticos, barrocos y modernistas. Las playas de la Costa Brava y las localidades que desde la antigüedad fueron habitadas por griegos, cartaginenses y romanos. De la Edad Media encontramos edificios como Sant Pere de Rodes o Ripoll. Y más actuales son los Museos que tenemos la oportunidad de visitar como el Teatro –Museo Dalí de Figueres, Casa-Museo Castillo Gala Dalí de Púbol y Casa-Museo Salvador Dalí de Portlligat en torno al genial artista Salvador Dalí y el Espacio Carmen Thyssen de Sant Feliu de Guíxols.

La oferta gastronómica que encontraremos es amplia, variada y vinculada a la tradición e innovación como en los restaurantes de los más prestigiosos cocineros del mundo; Ferran Adriá y los hermanos Roca.

En el territorio de la Ruta del Vino D.O Empordà los amantes de la naturaleza y de los deportes de aventura encuentran un paraíso entre el Mediterráneo y la cadena pirenaica.

En abril se celebra VIVID, Festival del Vino con una variada programación que te acerca al vino en todas sus vertientes y es una opción ideal para todos los públicos.

Las bodegas que están inscritas a la D.O Empordà son:

Bodegas del Alt Empordà:
  • Castillo de Peralada
  • Celler Arché Pagés
  • Celler Cooperatiu d’espolla
  • Celler La Vinyeta
  • Celler Martín Faixó
  • Cellers d’en Guilla
  • Cooperativa agrícola Garriguella
  • Celler Empordàlia
  • Espelt Viticultors
  • Gemalà
  • Masetplana
  • Masia Serra
  • Mas Llunes
  • Gran Recosind
  • Setzevins Celler
  • Terra Remota
  • Vinyes dels Aspres

Además de los museos como el Museo del Vino Castillo de Peralada, Museo Gran Recosind y CEL Centre Enològic i Lúdic Coll de Roses.

Bodegas del Baix Empordà
  • Celler Brugarol
  • Celler Can Sais
  • Celler Castell de Calonge
  • Celler Mas Eugeni
  • Mas Mont
  • Clos d’Agon
  • Mas Oller

 

Localización

Latitud: 42.005428   |   Longitud: 2.811308

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